যাইহোক আমি সেদিকে যাব না ।খাদ্যের উপকরণ নিয়ে আমাদের খামারিরা খুবই অসন্তোষ ।আছে ভেজাল,আছে নিম্ন মানের, আছে খাদ্য উপকরণ সমূহ রক্ষণা বেক্খন নিয়ে প্রশ্ন, আছে খাদ্য গোডাউনের মান নিয়ে ।এছাড়াও পোল্ট্রি ফিড পোকার আক্রমণ থেকে ঠেকাতে কীটনাশক প্রয়োগের ঘটনা; যা কোন ভাবেই কাম্য নয় ।

ফিড মিলারদের ভূমিকা কেমন হওয়া উচিত ––
যারা পোল্ট্রি ফিড উৎপাদন করেন তাদের নিজের স্বার্থ সংরক্ষণের পাশাপাশি খামারিদের স্বার্থও সংরক্ষণ করা উচিত ।ফিড মিলারদের যা করা দরকার তা হলো-
১।খাদ্যের গোডাউন হতে হবে আর্দ্রতামুক্ত,থাকতে হবে যথাযথ বায়ু প্রবাহের ব্যবস্থা, থাকতে হবে আলোর ব্যবস্থা; যাতে ইঁদুরের উপদ্রব ঠেকানো যায়,গোডাউনের ফ্লোর হতে হবে ড্যামপ্ররুফ ও ইঁদুর মুক্ত ।
২।খাদ্যের সকল প্রকার ব্যাগ অবশ্যই শুকনা ও শক্ত কাঠের তৈরি মাচায় সংরক্ষণ করতে হবে ।কোন অবস্থাতেই খাদ্যের ব্যাগ/বস্তা ফ্লোরে ফেলে রাখা যাবে না। এছাড়াও কাঠের তৈরি মাচার নীচে বায়ু ও আলো চলাচলের জন্য ফাঁকা রাখতেই হবে ।
৩।খাদ্যের গোডাউনে সহজে চলাচলের জন্য মাঝে ও চারধারে রাস্তা রাখতেই হবে ।খাদ্যের বস্তা কোন অবস্থাতেই যেন গোডাউনের দেয়াল স্পর্শ না করে।
৪।মিক্স খাদ্য কোন অবস্থাতেই খোলা রাখা যাবে না।অবশ্যই তা বস্তায় সংরক্ষণের ব্যবস্থা করতে হবে ।খাদ্যের ব্যাগে অবশ্যই উৎপাদনের ও মেয়াদ উৎতীর্ণের তারিখ বড় হরফে লিখতে হবে ।
৫।খাদ্যের উপকরণ বিশেষ করে ভূট্টার ময়েশ্চার অবশ্যই ১২-১৪ এর মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখতে হবে ।ময়েশ্চার বেশি হলে তা রৌদ্রে শুকানোর জন্য যথাযথ ব্যবস্থা থাকতে হবে।
৬। ফিড মিলারদের অবশ্যই নিজস্ব ফিড ল্যাব ও ফিড এনালাইসিসের জন্য অভিজ্ঞ ল্যাব টেকনিশিয়ান নিয়োগ দিতে হবে ।
৭।খাদ্যের মান ঠিক রাখতে অবশ্যই গুণগতোমানের টক্সিন বাইন্ডার ও মোল্ড ইনহেবিটর ব্যবহার নিশ্চিত করতে হবে ।
৮।খাদ্যে যে কোনো উপায়ে আফলাটক্সিনের উপস্থিতি ঠেকাতে হবে।

ভেটেরিনারিনারিয়ানদের ভূমিকা –

১।খামারিদেরকে খোলা মনে বিভিন্ন বিষয়ে ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত সঠিক ধারণা প্রদান করতে হবে।
২।সঠিক রোগ নির্ণয়ের মাধ্যমে উপযুক্ত ড্রাগ চয়েচের মাধ্যমে সঠিকভাবে পরামর্শ প্রদান করতে হবে।
৩।যেহেতু খাদ্যে খরচ প্রায় ৭০-৭৫% এর কম/বেশি তাই খাদ্যের মানের দিকে সবচেয়ে বেশি গুরুত্বারোপ করতে হবে;বিশেষ করে খাদ্যে আফলাটক্সিনের উপস্থিতি আছে কিনা।
৪।খামারিদেরকে পরামর্শ প্রদানকালিন কোন ভাবেই কারো সাথে আপোস করা যাবে না।
মনে রাখতেই হবে একজন অতি সাধারণ মানুষ ডাক্তার, উকিল ও আইন প্রয়োগকারী সংস্থার কাছে খুবই অসহায় ।এই তিন স্থানে সব কথা খুলে না বল্লেই সমস্যা আরো বেশি ঘনিভূত হয়।